Ur björken rinner sav
och det med fart
när det våras
det känns underbart
En gratis medicin
för kropp och själ
den finns till alla
både gott och väl

Från jordens djup
genom stam och bark
blir den förnämlig
och god och stark
Med hjälp av slang
och några spann
den rinner flödigt
för både kvinna och man

För den som önskar
och medicin vill ha
är björkens saft
så väldigt bra
Den är så ren
en naturprodukt
på många krämpor
den får bukt

Den kanske hjälper
dig med cancer
och ger de trötta
nya chanser
Den ger en pigg
och nyter kropp
nu innan björken
står i knopp

Det finns så mycket
i vår natur
som gärna hjälper
människor och djur
Men björksaften
är den bästa
den hjälper alltid
mot det allra mesta

(Copyright © ULJO)