Så brunbränd och fin
på plåten han blir till
en pepparkaksgubbe
har svårt att ligga still

Han gräddas mitt i ugnen
med hjärtan och grisar
om man är riktigt sugen
man gärna honom spisar

På magen en knapprad
så blir han ganska flott
fem söta små korinter
som också smakar gott

En hatt upp på hjässan
och gubben blir stolt
från plåten han hoppar
och gör en cirkusvolt

Vid ljustärnans bullar
står han stor och rak
en lyckosam förening
av julens goda smak

På fatet där han ligger
han många blickar får
att han är ett unikum
nog många det förstår

Kanhända får han dansa
med gummor i sin hand
och hänga i ett fönster
på rad i jul rött band

Om han är riktigt snäll
så blir det som han vill
ligga på ett kakfat
och bara finnas till

Han vill ej smakas av
innan dagen skymmer
till pepparkakans land
han med vänner rymmer

(Copyright © ULJO)