Common food dye found to make skin and muscle temporarily transparent | Medical research | The Guardian

Den osynliga människan blir verklighet. En vanlig karamellfärg gör hud och muskler genomskinliga
Forskare vid Stanford University upptäckte att tartrazin, ett vanligt matfärgämne, gör hud och muskler tillfälligt genomskinliga. Proceduren kan tillåta att lesioner och tumörer upptäcks utan att tillgripa invasiva biopsier.

Forskare har undersökt hjärnor och kroppar hos levande djur efter att ha upptäckt att ett vanligt matfärgämne kan göra hud, muskler och bindväv tillfälligt genomskinliga, skriver The Guardian.

Att applicera färgen på en muss mage gjorde levern, tarmarna och urinblåsan tydligt synliga genom bukhuden, samtidigt som man smetade ut den på gnagarens hårbotten gjorde att forskarna kunde se blodkärlen i djurets hjärna.

Den behandlade huden återfick sin normala färg när färgen tvättades bort, enligt forskarna vid Stanford University, som tror att proceduren öppnar upp för ett antal tillämpningar hos människor, från att lokalisera sår och hitta vener för att ta blod till övervakning av matsmältningsrubbningar och upptäckt av tumörer.

"Istället för att förlita sig på invasiva biopsier kan läkare diagnostisera djupt sittande tumörer genom att helt enkelt undersöka en persons vävnad, utan att behöva ta bort invasivt kirurgiskt ingrepp", säger Dr Guosong Hong, projektets huvudutredare. "Denna teknik kan göra bloddragningar mindre smärtsamma genom att hjälpa läkare att enkelt hitta vener under huden."

Rumänien tvingades betala en enorm summa, efter att hans ex-fru förskingrat banken där han arbetade
Hur matfärgning fungerar på huden
Tricket återspeglar Griffins tillvägagångssätt i HG Wells roman The Invisible Man från 1897, där den briljanta men dödsdömda vetenskapsmannen upptäcker att hemligheten bakom osynligheten ligger i att matcha ett objekts brytningsindex, eller förmåga att böja ljus, med det omgivningens osynlighet. luft.

När ljus kommer in i biologisk vävnad sprids mycket av det eftersom strukturerna inuti, som fettmembran och cellkärnor, har olika brytningsindex.

När ljus passerar från ett brytningsindex till ett annat böjs det, vilket gör vävnaden ogenomskinlig. Samma effekt gör att en penna verkar böjd när den tappas i ett glas vatten.

Dr. Zihao Ou och hans kollegor vid Stanford teoretiserade kontraintuitivt att vissa färgämnen kan få vissa våglängder av ljus att passera lättare genom hud och andra vävnader. Starkt absorberande färgämnen ändrar brytningsindexet för de vävnader som absorberar dem, vilket gör att forskare kan matcha brytningsindexen för olika vävnader och undertrycka eventuell spridning.

Organen blev synliga efter att huden smurts in med tartrazin
I en serie experiment som beskrivs i Science visar forskare hur ett färskt kycklingbröst blev genomskinligt under rött ljus några minuter efter att det nedsänkts i en lösning av tartrazin, en vanlig livsmedelsfärg som ger produkterna som det tillsätts en gul färg. Färgen minskade spridningen av ljus i vävnaden, vilket gjorde att strålarna kunde penetrera djupare.

Därefter smetade teamet gult färgämne på magen på en mus, vilket gjorde bukhuden synlig och avslöjade gnagarens tarmar och organ. I ett annat experiment applicerade de färg på det rakade huvudet på en mus och såg genom en teknik som kallas lasersprickkontrastbildande blodkärlen i djurets hjärna.

"Den mest överraskande delen av den här studien är att vi vanligtvis förväntar oss att färgämnesmolekyler gör saker mindre transparenta. Till exempel, om du blandar blått bläck i vatten, ju mer bläck du tillsätter, desto mindre ljus kan passera genom vattnet, säger Hong.

Förfarandet har nu testats på människor och forskare måste bevisa att det är säkert att använda, särskilt om färgämnet injiceras under huden.

Många forskare studerar naturligt genomskinliga djur som zebrafiskar för att se hur organ utvecklas och egenskaperna hos sjukdomar som cancer hos levande varelser. Med transparenta färgämnen kunde ett mycket bredare spektrum av djur studeras på detta sätt.

I en medföljande artikel sa Christopher Rowlands och Jon Gorecki, från Imperial College London, att det fanns "extremt brett intresse" för proceduren, som, i kombination med moderna bildtekniker, skulle tillåta människor att få bilden. mushjärnan terjez eller för att identifiera tumörer under centimetertjocka ben. "HG Wells, som studerade biologi under TH Huxley, skulle hjärtligt ha godkänt denna procedur", skriver de.

"I vårt experiment, när vi löser tartrazin i ett ogenomskinligt material som mossa eller hud som normalt sprider ljus, ju mer tartrazin vi tillsätter, desto tydligare blir materialet. Men bara i den röda delen av ljusspektrumet. Detta går emot vad vi vanligtvis förväntar oss med färgämnen."

Huden återgår till sin normala färg när färgen tvättas bort
Forskarna beskriver processen som "reversibel och repeterbar", där huden återgår till sin naturliga färg när färgen har tvättats bort. För närvarande är transparensen begränsad till hur djupt färgämnet tränger in, men Hong sa att plåster eller mikronålsinjektioner kan släppa färgen djupare.