En bit utanför ett samhälle
utanför Uppsala
finns Stefans föräldrars åker
Där odlar han
Jag har sett hur han plogar
med sin gamla tuffa traktor
från sextiotalet
Men inte när som helst
Plöjningen är ju en del
av ett kretslopp
Det har jag upplevt genom
att vandra fram och tillbaka
över åkern och bidra
under hela potatisens cykel:
Sortera ut lämplig sättpotatis -
plöja fåror i jorden- sätta potatisen - rensa ogräs - skörda - plöja för att vända jorden - harva jämt inför vintern
Ibland men inte varje år
harvar han ihjäl ogräset
Och så går det runt varje år