Lägg dig ned herr bagare
som marängen väntar dig
Lägg dig ned bland tusen drömmar
glasera dem med drömsk kristyr

Glöm bekymmer, glöm allt strudel
plåt dig finna nytt recept
Socker, honung och sen en böna
sedan i med din slickepott

Plåt oss smita och bagaren smet
tusen år i drömmars land
(k)avlar du nya och stoppar i ugnen
lätt på kanelen berusas av (v)anil(j)

Så lägg dig ned nu Bagarberra
kryddnejlikeblad på din sköna bädd
Låt din dröm få dig förföra
en dröm som smakar söt (v)anil(j)