se hur det
sprutar om citronen
då kniven skär

genom skalet, se
hur den låter
sig skivas som

för uppläggning på
fatet med fisk
stekt, rökt, kokt

gravad... se hur
handen kramar citronens
andra halva, se

dig föra in
skiva efter skiva
i munnen, suga

i sig saften
suga i sig
fruktköttet, låta sig

njuta av frukten
som är citron
det sura äpplet