Vi kommer in och sätter oss vid ett bord, fram kommer en kvinna som ger oss varsin meny och vi beställer genast för vi vet precis vad vi vill ha.

-Ni vill beställa vad?
-Vi vill dela på en portion kyckling med ananas. Går det bra?
-Ja, det går. Då ni vill ha extra portion ris att betala för?
-Nej, tack. En portion räcker.
-En extra portion, ja.
-Nej, i n t e extra ris.
-Inte extra ris?
-Nej, vi vill ha en kyckling med ananas. Ingenting extra.
-Vad vill ni att dricka?
-En vatten, en mjölk.
-Liten, stor mjölk?
-En liten mjölk, tack.
Vatten och mjölk kommer in.
-Om det här är en liten mjölk. Hur stor är då en stor?
-Ni beställa stor mjölk, ja?
-Jag beställde en liten mjölk.
Ut tas glaset och kommer in igen, samma mängd mjölk, samma storlek på glaset.
Jag tänker då förstås att servicen är ungefär som på ett servicehus, där det är de boende som sköter om personalen. Man hör det man vill höra.