En dag när mamma var sjuk och hade varit det någon tid, frågade jag henne vad hon saknade mest av allt och hon svarade helt simpelt den enda ordet…
-Gravad lax med stuvad potatis.
Varpå jag förstås svarade med ett elakt flin på mina läppar…
-Du kan räkna med att få det ikväll.