Att jag raljerade över skolans hemslöjd sådan den var då jag gick i skolan. Men jag menade att när jag gick i skolan leddes hemkunskapen av en kvinna som var övertygad om att alla skulle leva på burkmat och frysvaror i (framtiden) och därför fick vi lära oss olika sätt att koka burksoppa och andra halvfabrikat som hur att steka blodpudding och att inte få lära sig ett grand om grunderna i matlagning som varenda kokbok värd namnet innehåller. På den vägen var det. Det var det jag tyckte var så illa ställt med, i skolan. Såväl dåtiden som den tänkta framtiden.