nu har jag äntligen gjort det
bakat bullar

när värmen försvann och allt
var normalt igen

då kändes det att jag var redo
att baka lite bullar igen

det var länge sedan, i min frys
fanns inga bullar, bara några bitar
av en sockerkaka

så i morse bestämde jag mig, nu
när jag hade lusten, och allt fanns hemma

så tog jag och plockade fram allt jag behövde
gjorde min deg, så den fick jäsa, när
jag pysslade med annat

att tro det ska gå lika snabbt, som
det en gång gjorde, det är att vara
optimist

så det som en gång gick att göra
på ett par timmar, tar nu en halv dag

men vad gör det, när baka för mig är
så roligt och avkopplande, så om hela
dagen gått åt

har det inte gjort ett endaste dugg, nu
finns en hel del bullar i min frys

och jag kan bjuda på bullar till kaffet
om det mot förnodan, någon skulle
dyka upp och hälsa på hos mig





anits 26 juli 2010