Under huset finns en annan världGår man ner för trappan kommer man in i en annan värld tre stora rum vackra valv det första rummet mitt kontor det andra rummet vinprovarrummet det tredje rummet är låst där vilar årgångarna en dörr leder rakt in i vinkällaren höga tankar i rostfritt stål två stora träkärl väntande på nästa skörd här finns pressen här finns pumpen som pumpar vinet som om det vore blod här finns maskinen som separera druvor och stjälk allt är lugn och svalt allt är rent och tyst en stor trappa leder ner till lagringsrummet vackra ovala ekfat tysta rad på rad tretusen liter var årgångar mognar med årstidens takt mörkt och högt till tak vi tar en tur förbi inflaskningsmaskinen etiketteringsmaskinen vi tittar in i rummet där årgångar ligger på flaskor stora portar öppnas solen ljuset kontrasten slår i sluttningarna nedanför vindruvsodlingarna den varma mjuka vinden smeker besökarens kind en skönhet så stor man tappar här sitt andetag nu går vi in och korkar upp en flaska
Övriga genrer
av
papessa
Läst 215 gånger och applåderad av 2 personer Publicerad 2008-07-23 11:11
|
Nästa text
Föregående papessa |