Helt hysteriskt eller den bästa
dieten någonsin?
Forskarna verkar tävla om att lovorda
5: 2- dieten och dess fördelar.
De påstår, att dieten med två
nästan fastedagar per vecka
skall minska risken för minnes-
sjukdomar, ge ett längre liv,
vara den absolut ultimata dieten
att tappa vikt med utan några nackdelar,
som det verkar. Ämnesomsättningen
i kroppen kommer att förbättras, höga
kolesterolvärden att sjunka, allmänhälsan
och sömnen att förbättras - välbefinnandet
att öka, inte minst för det påstås att du kan
fortsätta stoppa i dig fett, socker och andra
kaloribomber precis som förr, om inte mera
då, bara du följer lågkaloridagars diet.
Simsalabim, vilken underbar diet!
Varför har ingen upplyst oss för länge
sedan om denna?! Har tänkt litet på 5:2 -
dieten nu när tidningarna varje dag
innehåller några mumsiga recept på god
soppa på spik - eller på två fiskben med ett
saltkorn på andra fastedagen i veckan,
om litet yrsel annars tänker stoppa
nydanande planer att bli riktigt gammal,
frisk, och spänstig. Råden att ta sig
genom fastedagarna blir ju rätt
allmängiltiga och ett gott råd
kan vara att diskutera med
sin läkare om eventuella
medicinändringar och
provtagningar på sikt.

Min mamma har följt 5: 2 - dieten
i några veckor nu och hon har bara gott
att säga hittills om dieten. Hon verkar må
bättre på alla sätt och tänker fortsätta
följa den trots att viktnedgången är
relativt liten som hon också
visste om när hon började.

Att få en stabilare insulinnivå,
leva längre frisk och piggare verkar
locka både äldre och yngre människor
att testa hur de reagerar på de nöd-
vändiga " nästanfastedagarna " och
ändå klarar att arbeta och vara
aktiva enligt sina tidigare vanor.


Fördelar av den kan vara att miljön får vila
något litet varje vecka i form av nationellt och
globalt mindre matbehov och avfallsbelastning.
Kaloriräknandet kan smitta på veckans andra dagar
så människor blir mera medvetna om kalorihalten
i tex smör, margarin, ostar osv. En fördel är ju, hur länge
man än praktiserar dieten, att insulinnivåerna sjunker
i kroppen just under dieten och insulinkänsligheten
förbättras, och den eventuella åldersdiabetesen skjuts
framåt i tiden eller helt kan slippas!? Och om forskarnas
tolkningar också på dietens roll i form av längre livslängd,
färre demensfall, bättre kärl- och blodhälsa och allmänt
välbefinnande verkligen stämmer, så är fördelarna för
folkhälsan helt fantastiska. Forskningsresultat finns
bla från Baltimore universitet i USA, men även
svenska och finska forskare har uttalat sig
positivt: mest för insulinkänslighetens
förbättring i kroppen, och för de
goda effekterna på minnet.

Eva Franchell i AB ( artikel - länken i ingressen )
verkar tycka att vi skulle behöva en diet som tar
bort våra fördomar angående fetmans förfulande
effekt i nutidsögon och den signal den ger med
tanke på nutidens utseendefixering, kvinnosyn,
ungdomars mentala hälsa och välbefinnande,
smal - idealet osv. Hennes vanligtvis kloka ord låter
i artikeln litet väl fördomsfulla, och utan att bifoga
fog för kritiken, smått förmätna.

5: 2 - dietens effekter kanske syns i folkhälsostatistiken
framöver. Enbart viktnedgången av att följa denna diet
och att ha för övrigt vanlig matkonsumtion skall betyda
en viktminskning på 0.5 - 0.7 kg per vecka. ( ett kilo
fett i kroppen motsvarar ca 6000 kcal ). Det kommer
att vara intressant att följa utvecklingen.

Alex Schulman skrev i sin kolumn rätt humoristiskt
om 5: 2- dieten och alla böcker om den, som just
nu toppar bokförsäljningsstatistiken
i Sverige ( Aftonbladet; 2013- 08 - 25; länken nedan ).

http://www.aftonbladet.se/nyheter/kolumnister/alexschulman/article17348984.ab


Kort och koncist om insulinkänslighet:

http://www.fitnessfreak.se/vad-ar-insulinkanslighet/


Enklaste fakta om dieten är ju att kvinnor får äta 500 kcal
två dagar i veckan tex på måndagar och torsdagar, männen
600 kcal. Att träningen på fastedagarna är möjlig, men att
man skall prova sig fram försiktigt och lyssna på sin kropp,
dricka tillräckligt med vatten, te och kaffe. Om svaghets -
känslan på fastedagarna tänker sätta stopp för genom-
förandet av den, försöka med någonting " förstärkande"
att äta då, som inte innehåller mycket kalorier som tex
olika soppor.

Överhuvudtaget verkar det vara lönt att planera
fastedagarnas diet så mångsidig som möjligt med
grönsaker, bär, frukter, soppor, sallader och
mjölkprodukter att man får i sigmineraler och
vitaminer även när mängderna är små på två
av veckans sju dagar - långsiktigt tänkt.

Att ha regelbundna småfastedagar kanske ger kroppen
välbehövd möjlighet till vila, rensning och återhämtning;
samt återbyggnadschans för celler, som ständigt
attackeras av för stora mängder stresshormoner, fett,
socker, insulin,tillsatser - och gifter från vår närmaste
omgivning.

Att dieten skulle vara inkörsport i ätstörningar verkar
långsökt, eftersom åtstörningar dokumenterats sedan
Linnés tider - då kallades tex bulimin för bulemi,
boulimos eller oxhunger; och orsakerna till alla
ätstörningar är fortfarande oklara.

" Bulimi, ett outtömligt begär efter mat tillsammans med
ett olämpligt kompenserande beteende som att framkalla
kräkningar, missbruka laxermedel, motionera överdrivet
mycket, missbruka olika läkemedel, fasta i ordning för
att uppnå idealvikt och självkänsla, som starkt påverkas
av kroppsform och vikt hos de drabbade ( 1-2 % av unga
kvinnor lider av bulimi; anorexia nervosa är ca tio gånger
mera sällsynt än bulimin ). " / Wikipedia

När man läser om bulimi så kan man inte annat än tro
att beskrivandet av en sorts kompensatoriska beteende
till själva ätstörningen; eller lärdom om fasta, kan inte
skapa sjukdomen i sig, utan vetenskapen får fortsätta
att leta efter orsaker till ätstörningar i gener, och i vår
sociokulturell miljö eftersom bulimi och anorexia
nervosa ökat procentuellt mest i västvärlden
under de sista årtionden.