Lukten slog emot mig
farstun skvallrade

åter igen
en av kustens
märkliga delikatsser

mormor stod lutad
över vedspisen
det var den stora
emaljerade gula grytan

tvättgrytan
lingongrytan
saftgrytan

och en alldeles fantastisk gryta
att koka torskahuven i

Stig tog ifrå dessa granna
torskahövena
i grytan tittade glosögada
väl genomkokta huven
upp i taket,

som en skuggornas skugga
smög jag mig åter ut i farstun
medans mormors torskhuvudsseans
fortsatte och fortsatte

på vägen ut
mötte jag morbror stig
med en lysten
och längtande blick

vet du om torskahövena
år klara
än