"Ett litet urval...." bland det ofantliga knippe caféer, serveringar & konditorier som vi hunnit besöka vid minst ett tillfälle (vissa många gånger) under senaste åren. Kanske är du bekant med något av dessa?

Via dagsturer med minst en vän, utflykter en bra bit ifrån Göteborg (samt många inuti storstan). Urvalet har skett från omkretsen : som nordostligast Skövde, som nordvästligast Uddevalla, som sydostligast Ulricehamn, som sydvästligast Halmstad. 

Som bedömningsunderlag har jag utgått ifrån :

i första hand den estetiska atmosfären, miljökänslan och interiören (sitter oftast inomhus, fastän utomhuset nog starkt influerar min bedömning?), även färgad av gästernas sammansättning

i andra hand smaken hos bakverken (ofta bärpajer eller chokladbaserade) och/eller maträtterna (ofta varma med kycklig eller lax), vartill brukar ta vatten blott, ibland cappucino, är ingen kaffedrickare

i tredje hand servicen inklusive bemötandet (potentiella samtal med biträden eller föreståndaren) + akustiken som snarast är en del av nästa punkt...

i fjärde hand praktiska betingelser, typ öppettider, toalettillgång, köbildning, storlek, besticksortiment osv

i femte hand prisvärdheten (där god smak inte behöver vara alltför dyr - även om deras lokalhyra givetvis avgör)

i sjätte hand själva namnet och konceptet på ett mer mentalt plan

i sjunde hand (kanske snarare i första hand) utsikten och läget, hur vägarna ringlar sig till/från entrén

1. Nygrens Café

i Alingsås

2. Café Skrädderiet

i Kinna

3. Jonsered Trädgårdscafé

vid Jonsereds Herrgård

4. Cafe Flora

i Ljungskile

(dessvärre igenbommat)

5. TCB Café

(riktig Rock'n'Roll)

i Floda

6. Bertilssons Stuga

i Delsjöskogen

7. Sjöboa

i Fiskebäck

8. Restaurang Isbolaget

på Donsö

9. Conditori Nordpolen

i Vara

10. Cafe Oasen

i Stenungsund

11. BAKA Stenugnsbageri

i Eriksberg, på Hisingen

12. Café Husaren (Hagabullen)

i Haga

13. Café Tintin

mellan Avenyn och Vasaparken

14. Kafé Nääs Fabriker

i Nääs (Tollered)

15. Råda Säteri Trädgårdscafé

i Råda i Mölnlycke

16. Rådhuskonditoriet i Lidköping

i Lidköping

17. Chapmans Konditori

i Majorna

18. Bärnarps Konditori

i Billdal

19. Blomdahls Café

i Herrljunga

20. Tant Rut

i Kungälv /Kongahälla center

= på två ställen

21. Café Gillet

i Trollhättan

22. Brooktorpsgården

i Halmstad

23. Gårdscaféet

i Alingsås

24. Café Kronhuset

i Göteborgs äldsta del

25. Berzelii Choklad

numera på Magasinsgatan

26. Kopps

på Kungsgatan i Göteborg

27. Ulvesunds Växthuscafé

i Ljungskile

28. Stålboms Konditori

i Falkenberg

29. Cafe Öbergska

på Styrsö

30. Brogyllen

vid Lilla Torget i Göteborg

(finns även mindre i Mölndal och Landala lika bra)

31. Eva's Paley

på Avenyn

32. Åsa Hembageri

i Åsa

33. Café Bakgården

i Borås

34. Forscaféet

i Mölndals Kvarnby

35. Boströms Café

i Lilla Edet

36. Le Petit

i Haga

37. Café Bella Mi

i Lidköping

38. Östgöta Bageri & cafe

i Falköping

39. Öckerö Hamncafé

på Öckerö

40. Kassett

i Varberg

41. da Matteo

i två avdelningar, invid Magasinsgatan

42. Le Pain Francais

i Göteborg, på Vallgatan

43. Rådhuscaféet i Skövde

i Skövde

44. David Bagare

i Frölunda Torgs varuhus

(flyttat till ett annat hörn)

De specifika positioneringarna blev som vanligt ganska poetiskt färgade, fastän helheten är reellt menad.

Ledsen ifall jag glömt plocka med något.... Listan kan snart uppdateras.

Inget café känns totalt tillfyllest vad gäller alla sju aspekterna (jag kan drömma om ännu härligare ställen). Emellertid många är de som likafullt är mer än goda nog.

Bonus, utan bord :

Jörlanda Bageri

i Jörlanda