i väntan på mer regn
det har regnat några skvättar
jag hörde åskan när jag satt i köket
och bläddrade i tjocka matböcker
med stora foton i färg
första omgången regn var kraftigt
men fick ett brått slut
andra omgången var snöpligt kort
och jorden törstar fortfarande...
jag lyssnade på härlig Bossa Nova
och tiden gick
jag fann recept jag aldrig provat
och började laborera med ättika
och rättika och mynta och gurka
med tamari och hoesinsås
curry och koriander
paprika, lök, tomat
aubergine och mörka kikärtor...
nu ligger ett par doftande röror
i fina glaslådor med lock
i kylskåpet
och två kalla sallader
har också fått sina glaslådor
och brödet
gjort på en höft
blev jättegott
med mjukt inkråm
och knaprigt ytskikt
- jag kommer inte att kunna göra om det
inte ett alldeles lika bröd i alla fall
för jag mixade kikärtor och potatis
som blivit över
i mjölblandningen
rörde i ett ägg
och sista yoghurtskvätten
och skjuts in i ugnen...